תאריך פרסום: 5/22/2011

לדברי יאיר מלכה:" רשת קפה גרג חרטה על דיגלה את ערכי החדשנות כחלק מאסטרטגיית הליבה של הרשת ולפיכך, משיקה ארוחת בוקר פרימיום ייחודית ומפנקת."

לדבריו: "חשוב לנו להפתיע את לקוחותינו ולהציע להם תפריט מגוון ומשתנה במטרה  לרגש בכל פעם מחדש וכן לענות לטעם הרחב והשונה של קהל לקוחותינו."

ארוחת הבוקר פרימיום כוללת:
שתי ביצים לבחירה )אומלט מוגש על עלה סיגר(, מעדן יוגורט עם גרנולה וסילאן, גבינת קממבר, סלט אבוקדו, ציזיקי, מוס טונה, סלמון מעושן, גבינת שמנת, גבינת פטה כבשים עם עגבניות מיובשות, לאבנה, צהובה ופטה מעודנת, סלסלת מאפים ולחמים, סלט ירוק/קצוץ/גרג, קפה ומיץ טבעי )תפוזים/לימונדה/אשכוליות אדומות/גזר(.  ויין פנינים מבעבע. ארוחת הבוקר מוגשת במהלך כל שעות היום.

המחיר לארוחת הבוקר פרמיום לזוג 148 ₪. 

עוד ברשת גרג- אפשרות לחלב אורגני במשקאות החמים ,המכילים חלב, מבחר רטבים משודרגים כגון וינגרט נענע שטעמו קליל וקיצי דבר ההופך את הסלטים לרעננים, רוטב טרטר אשר מחליף את רוטב האיולי מהתפריט הישן יחודו בגרגירי חרדל הדיז'ון, רוטב קיסר בטעמו הקלאסי וכן לחמי הבית המיוחדים בצורת חלות המוגשות עם השקשוקה, ג'בטינות המוגשות עם ארוחות הבוקר לצד פרוסות לחם המחמצת המכיל אגוזי מלך, ג'פטות הנאפות באופן יחודי ואינן מכילות גרם אחד של שומן ולחמים קלים.
בנוסף, את הפינוקים של גרג ניתן לקחת גם הביתה: קפה ותה במשקל, סירופים איטלקיים במגוון טעמים,קופסאות איחסון דקורטיביות, לחמים מיוחדים, עוגות, עוגיות במשקל, קונפיטורות ביתיות, ספלים, מקינטות, פרנץ' פרס וכו.

רשת קפה גרג נמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי. הרשת הוקמה בשנת 1944 כסניף יחיד של אספרסו בר מקומי ע"י בחור אמריקאי בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי.

הרשת מונה כיום 63 סניפים בפריסה ארצית, בינהם סניף בקניותר נס-ציונה, ובמהלך שנת 2011 עתידים להיפתח עוד כ-12 סניפים חדשים .