תאריך פרסום: 7/5/2009
רשת מסעדות פאפאגאיו, המתמחה בבשר בשיטת צלייה ברזילאית, משיקה לקראת בואה של העונה החמה, תפריט ערב חדש ומשודרג, הכולל את השולחן הברזילאי- המוכר והאהוב לצד מנות ותיקות ומנות חדשות, כולן על טהרת הבשר.
תפריט הערב החדש של הרשת, מתאים לאנשים שאוהבים בשר. התפריט עשוי על פי מיטב מסורת פאפאגאיו עם המון אהבה, שמחת חיים, ובשר, הזוכה לטיפול קפדני של קצבי הרשת ושל השף עומרי שחר. הצצה לתפריט מגלה מנות חדשות דוגמת: סינטה פידלוט 300 גרם בזיגוג שום, דבש ורוזמרין; קרפ'ציו פילה בקר עם שמן זית משובח, לימון ואגוזי מלך מקורמלים; לאוהבי הראשונות: חציל קופה קבנה עשוי בגריל ומוגש עם סלסת פלפלים, עגבניות שמש ועשבי תיבול, לצד מנות ותיקות ואהובות: המבורגר פאפאגאיו 300 גרם המוכר; אנטריקוט 300 גר' מובחר ומשוייש ועוד.
השולחן הברזילאי:
השולחן הברזילאי עומד במרכז חוות פאפאגאיו ובמרכז התפריט החדש. לכבוד הקיץ, שודרגה החוויה ופאפאגאיו מציעה ארוחה של חווית בשרים מרוממת לכל השולחן ולתפארת המטבח הברזילאי. מתחילים בראשונות: "סאלאדה דה קאזה", ולחם תנור חם, משם ממשיכים לבשרים, העשויים על גבי שיפודי ענק ברזילאים ומוגשים לשולחן בצורת ה-"אספטו קוהידו" הייחודית. לכל סועד בשולחן מוגשים מס' פעמים כל הבשרים: סינטה, פרנגו, אנטריקוט, קבב טלה, כנפי עוף, צ'וריסוס, פרגית וקוסטלה.
לצד תפריט הערב החדש, מתכננת רשת פאפאגאיו להשיק בקרוב גם תפריט קוקטיילים כיפי, בניחוח אקזוטי של קיץ, שיכלול קוקטיילים על טהרת פירות טרופיים בנגיעות מקומיות וקריצה ברזילאית.
רשת פאפאגאיו נמצאת בבעלות קבוצת גאות הכוללת 6 סניפים לרשת, מתוכם 5 כשרים ואת מרכז האירועים "קסיופאה" בהרצלייה פיתוח. סניפי פאפאגאיו בארץ: רח' הארבעה – ת"א, עזריאלי ת"א, תלפיות –ירושלים, פארק המדע – רחובות, ארנה – הרצליה פיתוח, חוצות המפרץ – חיפה.
כתובת: אופנהיימר 2, פארק המדע , רחובות. טלפון: 08-9364010
פרטים נוספים באתר: http://www.papagaio.co.il
* צילום בועז לביא
יש לכם ידיעות לשלוח לנו? יש לכם מה לספר? נשמח אם תשלחו לנו. צרו איתנו קשר בלחיצה כאן. |