|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
יאללה, תעמיסו: מסעדת המרכז של משפחת פייגנבלטכתב/ת: מערכת האתר
|
 |
|
 |
|
 |
| מסעדת המרכז, וייצמן 27, נס-ציונה |
עודכן בתאריך: 5/29/2008
כפי שכבר הבהרתי בעבר, אין לי שום כוונה להתחבא מאחורי הבנבנישתי הסלוניקאי של אימי. אני אשכנזי. פולני. וזהו.
ולמרות שאני מכור ל"רומנטיקה של הפתיליות" כפי ש מכנה אותה בזלזול ש., הקולגה המופלאה שלי שהתמזל מזלה להוולד להורים מהצד הנכון קולינרית של הגלובוס, אני עדיין חש גאווה עדתית כלשהי - גם אם מפוקפקת.
בהמשך לכך, קצת קשה להתייחס אל מסעדות אשכנזיות כמקומות של פתיליות. אין פה פתיליות. אבל יש, ועוד איך, אוכל נשמה. לפחות אוכל לנשמה שלי ושל כל מי שיודע להשתחרר קצת ולזרום עם גפילטע.
מסעדת המרכז, ששוכנת ברחובה הראשי של נס ציונה, היא בדיוק מה שאשכנזי מפקפק זקוק לו. נדמה שכבר חמישים שנה כלום לא השתנה כאן. וטוב שכך. אותו פרלמנט
נצחי של שישי בבוקר, שחלקים ממנו אפשר לפגוש גם בשאר ימות השבוע, ואותו אוכל אשכנזי ותיק וטוב, מנחם, מרחיב לב ומצר עורקים.
גהקטע לייבר (כבד קצוץ), דג כבוש, שמאלץ הרינג, מרק עוף עם קרפלעך וקניידלעך, מלפפונים חמוצים, כרוב כבוש תוצרת בית, קאשה (כוסמת) וצ'ולנט - כשמזג האוויר מתאים. וגם גולדסטאר טובה מהחבית ווודקה קפואה לידה. ורגל קרושה אדירה. כן, ןגם המחירים עדיין עממיים.
המסעדה שייכת למשפחת פייגנבלט לדורותיה. צפורה הסבתא, חיים הבן ומלכה אשתו מנהלים ביד רמה ובעין מנומנמת את המוסד המצוין הזה, שלא רבים כמוהו נשארו בארץ שמצהירה בהנאה בקול שגפילטע פיש הוא האוכל הכי שנוא עליה כיום. נו שוין, שיהיה. מה אתם מבינים, אזיאתים.
מסעדת המרכז. ויצמן 27, נס ציונה. 08-9406894. כשר
מאת: חיליק גורפינקל, NRG
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
בניית אתרים
|
חנות וירטואלית
|
לימודים בנס ציונה
|
יחסי ציבור
|
יעוץ משפטי בחינם
|
חברת קידום אתרים בגוגל
|
תוצאות חיפוש מתוך האתר נס-ציונה www.ness-ziona.co.il |
נבנה על ידי EKDESIGN |
© כל הזכויות שמורות לאתר נס-ציונה, חברת אי.קיי.דיזיין בניית אתרי הכרויות ו קידום אתרים. הזכויות לחלק מהתכנים, לתקצירי התכנים ולתמונות המופיעים באתר שייכים לבעליהם החוקיים וביניהם: וואלה, נענע, YNET, NRG, ספורט 5, גלובס, The Marker, תפוז, הארץ Online, עכבר העיר, rest, ועוד ומאוזכרים באתר ככאלה. תכנים אשר ניכתבו ע"י צוות מערכת האתר נס-ציונה או למענו מחוייב באישור בכתב בטרם הצגתו באתר אחר ואיזכורים נכונים. אם ברצונכם שלא להופיע באתר - כיתבו לנו! - אנו מכבדים את זכויותיכם.
|
|
|
